élelmiszer

A „tökéletes” univerzális étrend elképzelése hibás, a kulturális különbségek és egyéni igények irányadóak

Az „Európai Állattenyésztés Hangja” elnevezésű csoport újabb kommunikációs anyagában kiemeli, hogy „tökéletes” univerzális étrend nem létezik. A jövőbeni táplálkozási keretrendszereknek a megfizethetőség és a fenntarthatóság mellett a kulturális, valamint az egyéni preferenciákat is figyelembe kell vennie.