Élelmiszer

A fehérjetakarmány-előállítás biztosítása érdekében közös fellépésre van szükség Brüsszelben – hangsúlyozta Nagy István agrárminiszter hétfőn Krakkóban, a „Három Tenger Régió” Agrárminisztereinek Csúcstalálkozóján, amelyen...

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) 2021. szeptember 7-én közleményben hívta fel a figyelmet arra, hogy egy meghatározó német kiskereskedelmi csoport németországi üzleteiben 2022 nyaráig 95 százalékra növelné a teljes mértékben német eredetű friss sertéshús arányát.

Eredményre vezettek az elmúlt két év erőfeszítései, a Mezőgazdasági és Halászati Tanács mai ülésén az Európai Bizottság ígéretet tett a mézkeverékek származás jelölési előírásának felülvizsgálatára - mondta Nagy István agrárminiszter a Mezőgazdasági és Halászati Tanács mai ülésén Luxemburgban.

Életbe lépett az Európai Bizottság új irányelve, amely engedélyezi a baromfik és a sertések takarmányozásában a rovari fehérjék felhasználását, valamint az úgynevezett keresztetetést, vagyis a más állatifehérje-alapú takarmányt. Ez jó hír a hazai állattartóknak is, mivel hosszabb távon a jelentősen...

2021. augusztus 17-én megjelent az Európai Unió Bizottságának új rendelete, amely módosítja a prémes állatoktól eltérő, nem kérődző haszonállatok állati eredetű fehérjével való takarmányozásának tilalmát. A rendelet 2021. szeptember 7-én lép hatályba, az...

Az amerikai mezőgazdasági minisztérium előrejelzése szerint 2021-ben a globális marhahús -termelés 1,6% -kal lehet magasabb, mint tavaly, és eléri a 61,5 millió tonnát.

Magyarország konkrét intézkedési javaslatokat fogalmazott meg a méhészeti ágazat megsegítése érdekében a Mezőgazdasági és Halászati Tanács hétfői ülésén. A beterjesztett dokumentumot Franciaország, Görögország, Horvátország, Olaszország és Románia teljes mellszélességgel támogatta.

Az amerikai kormány legalább 500 millió dollárt fektet be a marhahús-, sertés- és baromfifeldolgozási kapacitás bővítésére - mondta Tom Vilsack mezőgazdasági miniszter július 9-én.

A tej pozitív élettani hatásai miatt, valamint, hogy felhívják az emberek figyelmét a kalciumbevitel fontosságára, a Nemzetközi Tejszövetség 1957-ben május utolsó keddjét nevezte ki, az ENSZ Mezőgazdasági és Élelmezési Világszervezete (FAO) 2001-től pedig már konkrét dátumot, a június 1-jét jelölte...

Hazánkban még európai összehasonlításban is alacsony szinten van a marhahús-fogyasztás. Ugyanakkor a vásárlók egyre nyitottabbak a minőségi marhahúsra, amit legtöbbször exportból, nem egyszer a tengerentúlról szereznek be.