Videóinterjú Gustavo González-Quijano-val: A bőr- és cserzőipar fenntartható és környezetbarát termékeket állít elő, ám egyre több kihívással kell megküzdenie

Andrea Bertaglio, az állattenyésztési élelmiszerláncban tevékenykedő, hasonló gondolkodású uniós partnerekből álló „Európai Állattenyésztés Hangja” elnevezésű csoport kampánymenedzsere az „Ássunk mélyebbre” címmel elindított videóinterjú-sorozat ezen epizódjában Gustavo González-Quijano-val, az európai bőripari ágazat képviseleti szervének, a COTANCE-nak a főtitkárával a bőr- és cserzőipar Európai Unióban betöltött szerepéről beszélgetett.

Az elmúlt években egyre többet hallhattunk a „fast fashion” uralta ruhaiparról, illetve a fogyasztói társadalom egy önmagát környezettudatosnak, környezetvédőnek tartó rétegének a „vegán bőr" iránti megnövekedett igényéről. Ezzel szemben egyre kevesebb hiteles forrásból származó információval találkozhatunk a valódi bőr, valamint a bőr- és cserzőipar értékéről, az előállított tartós, hosszú élettartamú bőrtermékekről és az ágazat valós környezet, társadalmi, kulturális, valamint gazdasági értékéről.

Miután 2022-ben Portugáliában betiltották a "vegán bőr" kifejezést, hogy megvédjék a valódi bőrt gyártó cégeket és termékeiket a hamis, műanyag alapú ”bőrtermékek” esetében alkalmazott félrevezető elnevezésektől, Németország is hasonló lépés mellett döntött. Tehát egyre több ország csatlakozik más európai országokhoz, például Belgiumhoz, Franciaországhoz, Olaszországhoz és Spanyolországhoz az autentikus bőrgyártás jogi védelmének biztosítása felé vezető úthoz.

Az Európai Bőr- és Cserzőipari szereplők Nemzeti Szövetségei Konföderációja (COTANCE) németországi tagja, a VDL (Verband der Deutschen Lederindustrie e.V.) felkerült a tisztességtelen versenyről szóló német törvény alapján minősített szakmai szövetségek jegyzékébe és már jogosult jogi figyelmeztetést kiadni azon vállalatoknak, amelyek reklámjaikban a "bőr" szót megtévesztő módon használják. A cél az átláthatóság biztosítása és a tisztességtelen állítások elleni küzdelem, mivel a bőr- és cserzőipari vállalatoknak kárt okoz, ha mások visszaélnek a "bőr" kifejezéssel, és ezzel megtévesztik a fogyasztókat.

Eric Liedtke, az Adidas korábbi marketingvezetője a "Brand Eins" című lapban interjút adott a mikroműanyagokról, amelyek főként a valódi bőrt helyettesítő alternatívákban vannak jelen és lassan "mindenütt jelenlévő gyilkológéppé” válnak. Szerinte a "fenntarthatóság" kifejezés magyarázatra szorul és csak akkor van értelme, ha a vállalatok pontosan felvázolják, milyen intézkedéseket tesznek a környezet védelme érdekében. Liedtke a polietilén-tereftalátot (PET) örök anyagként jellemzi, amely soha nem tűnik el teljesen. Mikroműanyagokra bomlik és a talajon, a levegőn és a vízen keresztül bekerül a táplálékláncba, a véráramba és a tüdőbe. Úgy gondolja, hogy az újrahasznosított műanyag végül már nem tekinthető fenntarthatónak. Ezen túlmenően úgy véli, hogy a fogyasztók számára nehéz megérteni a különbséget a komposztálható, a regeneratív vagy az újrahasznosított között és azt tanácsolja, hogy térjünk át a növényi és ásványi eredetű anyagokra, amelyek használatuk végén nem válnak hulladékká, hanem visszatérnek a földbe.

Az újrahasznosított PET-ből készült mezek vásárlói közül sokan meglepődnének, ha megtudnák, hogy az újrahasznosított mezzel több mikroműanyagot pumpálnak a környezetbe, mint az új PET-szálakból készültekkel! Bár Liedtke megerősíti, hogy a vásárlók érdeklődnek a környezetbarát termékek iránt, megjegyzi azonban, hogy az újrahasznosított műanyag még mindig műanyag. Valójában nincsenek egyszerű megoldások. A marketingről szóló rövid leírása is igen érdekes:

„Hogyan lehet a vágy tárgyává tenni egy olyan terméket, amelyre végső soron senkinek sincs szüksége? Jó történetmeséléssel."

Gyakran használják a bőr kifejezést más anyagok leírására és ez félrevezető! Itt léphet közbe a COTANCE és tagjai, annak érdekében, hogy biztosítsák a valódi bőr helyes, érthető és egyértelmű definícióját.

"A bőr a húsipar megújuló, természetes, fenntartható és környezetbarát melléktermékéből készül. Abszurd dolog műanyaggal helyettesíteni azért, hogy például autóalkatrészeket készítsünk belőle" – mondja Gustavo Gonzalez-Quijano, a COTANCE főtitkára. A Brand Eins magazinban Eric Liedtkével készült interjú nagyon tanulságos cikk, amely megmutatja, hogy sokféleképpen lehet jobbá tenni a világot. Egyetlen út sem könnyű vagy tökéletes, de egyesek valóban megtévesztőek lehetnek és helytelen vagy félrevezető eszközöket használnak. Bár Liedtke az interjúban nem említette a bőrt, ennek a nyersanyagnak a használata az egyik módja a fenntartható termékek biztosításának, mivel ez egy természetes anyag, amelyet az idők kezdete óta használnak."

Ismerjük meg tehát az európai bőr- és cserzőipart egy másik perspektívából!

A tavalyi évben „Tények/Tévhitek - Állattenyésztés” címmel elindított videó aloldalon most megjelent, Gustavo González-Quijano-val, az európai bőripari ágazat képviseleti szervének, a COTANCE-nak a főtitkárával a bőr- és cserzőipar Európai Unióban betöltött szerepéről készített interjúban az alábbi témakörök kerülnek érintésre:

• Mivel foglalkozik az európai bőripari ágazat képviseleti szerve, a COTANCE?

• Hogyan változott, fejlődött a bőr- és a cserzőipar az EU-ban az utóbbi évtizedekben?

• Hogyan kapcsolódik a bőr- és a cserzőipar a fenntarthatósághoz?

• Milyen szabályozások vannak a bőr eredetiségének igazolására?

• Mi is a vegán bőr?

• Milyen kihívásokkal néz szembe az európai bőr- és a cserzőipar?

• Mit veszíthetünk az európai bőr- és a cserzőipar zsugorodásával, a valódi bőrből készült termékek piacának szűkülésével?

Gustavo González-Quijano-val készült videóinterjút magyar nyelvű felirattal ITT érhetik el.

Javasoljuk, hogy folyamatosan kövesse figyelemmel a „Tények/Tévhitek - Állattenyésztés” címmel kialakított videó alkategóriába felkerülő tartalmakat, ahol heti rendszerességgel újabb, nemzetközileg elismert szakértőkkel készült videóinterjúk jelennek meg az állattenyésztés, az állattartást és az állatitermék-előállítás témaköreiben.

Bízunk abban, hogy a folyamatosan bővülő tartalmú felületünk szélesíti az állattenyésztéshez, állatitermék-előállításhoz kapcsolódó ismereteket, sokrétűbb perspektívát nyújt a társadalom egésze számára és ezáltal hozzájárul az ágazat minél szélesebb körű elfogadottságának megteremtéséhez.

Forrás: NAK / Borovka Zsuzsa