Nemzetközi együttműködés alapjait rakták le Keszthelyen
Sikeres húsmarhatenyésztési tanácskozást szerveztek október közepén Keszthelyen a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara támogatásával. A Georgikon Kar és a MÁSz közreműködésével megvalósult rendezvényen színvonalas előadásokat hallhattak a részvevők a lengyel, a cseh, a szlovák és a román húsmarhatenyésztés helyzetéről, a legfrissebb piaci tendenciákról, továbbá a klímavédők, valamint a műhúsgyártók részéről az ágazatra nehezedő nyomásról.
Évek óta járok a keszthelyi húsmarhás tanácskozásra, mert itt olyan ismeretekre tehetek szert, amik segítségével sokkal tágabb összefüggésben tudom a munkámat és a szakmánkat értékelni – mondta egy Bács-Kiskun megyéből érkezett, hat éve húsmarhatartással foglalkozó fiatalember a rendezvény végén. Októberben és novemberben elég sok – egyesek szerint túl sok – húsmarhás tanácskozást szerveznek országszerte. Tény, hogy az ágazat már egy ideje erőteljes fejlődésben és átalakulásban van, ezzel együtt megnövekedett az igény a szakmai tudás megszerzésére, megújítására vagy kiegészítésére.
Kamarai segítség
2010 óta sok új szereplő vágott bele húsmarhatartásba vagy tenyésztésbe, akik még nem rendelkeznek azzal a szaktudással, ami ahhoz kell, hogy ezt a tevékenységet hosszú ideig sikeresen tudják művelni – nyilatkozta Wagenhoffer Zsombor a keszthelyi rendezvény főszervezője. A MÁSZ ügyvezető igazgatója szerint, aki egyben a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Állattenyésztési Osztályának elnöke, az újdonsült húsmarhások közül sokan a kamarán kívül más szakmai szervezeteknek nem tagjai, ugyanakkor ez a kör tartja a hazai tehénállomány többségét, mintegy 60 százalékát.
Szemben több más tanácskozással, itt nem kellett komoly részvételi díjat befizetnem ahhoz, hogy részt vehessek a rendezvényen és olyan információkat hallok, amiket máshol nem – mutatott rá a konferencia fontos előnyeire az egyik Zala megyei résztvevő, aki 120 tehénből álló árutermelő húsmarha állománnyal rendelkezik.
Nemzetközi együttműködés
A rendezvény abban is rendhagyó volt, hogy soha még nem szerepelt egyszerre négy ország neves húsmarhás szakembere egy tanácskozáson. A keszthelyi konferencia egy fontos kezdőlépés volt a visegrádi országok és Románia húsmarhatenyésztőinek együttműködésében. Itt nem állunk meg, folytatni fogjuk a közös gondolkodást és az uniós, illetve nemzetközi kihívásokra adandó válaszaink, álláspontjaink összehangolását – tájékoztatott a NAK állattenyésztési osztályának országos elnöke.
Szélsőséges nézetek terjedése
A szélsőségesen állattenyésztés ellenes nézetek sajnos gyorsan terjednek a gazdag, jóléti társadalmakban, ahol az emberek többségének nincsenek mindennapi gondjaik alapvető szükségleteik kielégítésében. Ezen kívül az emberek döntő része elszakadt a természettől és a mezőgazdasági termeléstől (növénytermesztéstől, állattenyésztéstől), fogalmuk sincs milyen körülmények között tartjuk haszonállatainkat vagy milyen igényei vannak ezeknek a jószágoknak – hívta fel a figyelmet a MÁSZ ügyvezető igazgatója.
A cikket a Magyar Állattenyésztők Lapja novemberi számában olvashatják teljes terjedelemben.