A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Élelmiszeripari igazgatósága a „Tanuljunk együtt!” programsorozat keretében tejipari gyakorlati napokat szervez tagjai számára a Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézetnél.
Bővült az afrikai sertéspestis (ASP) miatti fertőzött terület Magyarországon, ami Borsod-Abaúj-Zemplén valamint Jász-Nagykun-Szolnok megyei vadgazdálkodási egységeket érint...
Az OECD-FAO középtávú projekciója szerint a világ sertéshústermelése 8 százalékkal 129 millió tonnára emelkedhet 2028-ra a 2016–2018 közötti évek átlagához viszonyítva.
A rögös túró hagyományos különleges termék védettséget kapott az Európai Bizottságtól – közölte a bejegyzésre vonatkozó kérelmet benyújtó Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács az MTI-vel.
Évről évre hamarabb érjük el a túlfogyasztás világnapját, tavaly még augusztusban volt, idén július 29-re esik. Mostantól a Föld csak hitelezi nekünk az erőforrásait.