toxin

Bár a kalászosok aratása már a nyakunkon van, még nem késő védekezni a toxinszennyezettség ellen.

Emelkedésben van az ótermések ára, a toxinos kukoricának is van piaca. Szakembereket kérdeztünk ezek okairól, és feltártuk a hazai kukoricakészletek állapotát is.

A kukorica a búza mellett a második legfontosabb szántóföldi kultúra hazánkban, azonban betakarítási területe az utóbbi években csökkent.

Folyamatosan csökken a kukorica vetésterülete, de idén is lenne elegendő mennyiség önellátásunkhoz.

Országos célellenőrzést rendelt el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) miután közvetlen fogyasztásra szánt tejtermékekben határérték feletti mennyiségben mutatott ki aflatoxin-szennyezést a hatóság laboratóriuma.