Lépes méz

Nem áll meg a méhészek pechszériája. Továbbra is fenntartjuk a méhészeti gazdaságunkat, de hogyan és miből? – teszi fel a kérdést Schrek Ottó, a Magyar Méhtenyésztők Országos Egyesületének elnöke.

Az elmúlt télen tavaszias időjárás volt, ami a méhcsaládok fejlődésének kedvezett, így nagyon korán erős, népes családok tudtak fejlődni.

A 2023-as év sajnos nem volt egy sikeres év a méhészek számára. Nekünk, méhészeknek a termelési év már 2022 nyár végén, ősszel elkezdődött.

A jelenlegi legnagyobb beszállító, Ukrajna 5 év alatt a semmiből vált a világ meghatározó mézexportőrévé. Érthetetlen hogyan, ugyanis az ottani pollensűrűség meg sem közelíti a hazait.

Ha cinikus lennék, akkor azt válaszolnám, hogy az a baj, hogy van magyar méz. Miért is? Járjuk körbe.

Magyarország földrajzi adottsága lehetővé tette, hogy az elmúlt évszázadban nagymértékű fejlődés valósuljon meg a méhészetekben. Ehhez a növekedéshez megfelelő méhlegelőre, természetet szerető és műszaki-technikai fejlődésre nyitott méhészekre, illetve méz iránti keresletre volt szükség.

Az aszály által okozott termelés­csökkenés a méhészágazatot is sújtja, ráadásul az elmúlt hónapokban virágzó feketekereskedelem is komoly problémákat okoz számukra, mindezek...