Dr. Póti Péter

A fenntartható állattenyésztés témaköre igen szerteágazó, viszont a cikk terjedelme nem teszi lehetővé, hogy ezt részletekbe menően ismertessem, így most csak néhány alapvető összefüggésre szeretném felhívni a figyelmet.

Közismert, hogy a hazai állattenyésztést, de az egész agráriumot jelentős kedvezőtlen hatások (növekvő inputárak, jelentősen hullámzó alapanyag-felvásárlási árak, értékesítési bizonytalanság, időjárási szélsőségek stb.) érik napjainkban.