Élelmiszer

A NÉBIH és a Minisztérium elkészítette a tejtermék és húskészítmény alternatívák jelölését és a helyes forgalmazói gyakorlatot segítő útmutató tervezetét

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) és az AM felelős szakterülete elkészítette a tejtermék és húskészítmény alternatívák jelölését és a helyes forgalmazói gyakorlatot segítő útmutató tervezetét, amelynek célja a tej és hústermékek mellett megjelenő alternatív termékek jelöléseire...

Fel kell tüntetni a származási országokat mézkeverékek esetén

Hazánk évek óta szorgalmazza a mézkeverékek származás jelölésére vonatkozó európai előírások szigorítását a fogyasztók és a méhészek védelme érdekében. Magyarország nemzeti hatáskörben szigorítja a hazai szabályozást, mézkeverékek esetén kötelező lesz feltüntetni valamennyi származási országot, méghozzá a felhasznált mézek tömeg szerinti...